Descrição
Adamas
Lapidado pela experiência.
O Adamas é um café especial 100% Arábica, criado a partir da seleção e combinação criteriosa de cafés da Mantiqueira.
Sua composição nasce de um trabalho de curadoria desenvolvido em parceria com Q-Grader com mais de 20 anos de experiência no mercado de cafés, unindo conhecimento técnico e seleção sensorial na construção de um perfil marcante e equilibrado.
No Adamas, cada café é escolhido pelo papel que desempenha na composição final. O resultado é um blend que combina doçura, acidez e corpo em uma bebida de identidade própria.
Perfil sensorial
O Adamas apresenta notas de frutas vermelhas maduras e caramelo, acompanhadas por uma acidez cítrica vibrante e corpo aveludado.
A experiência se completa com uma finalização doce e persistente, prolongando suas características após cada gole.
Sensorial: frutas vermelhas maduras • caramelo • acidez cítrica vibrante • corpo aveludado • finalização doce e persistente
A curadoria por trás do Adamas
A identidade do Adamas está na curadoria.
Os cafés da Mantiqueira que compõem o blend são avaliados e selecionados por sua qualidade sensorial e pela forma como suas características se complementam. Cada componente tem um papel na construção da bebida final.
É daí que vem seu nome.
Adamas remete ao diamante: uma matéria de valor que revela sua expressão por meio da seleção e da lapidação.
Um café construído pelo conhecimento, pela escolha e pela busca do equilíbrio.
Informações do café
- Espécie: 100% Arábica
- Categoria: Café Especial
- Origem: Mantiqueira - Minas Gerais
- Composição: Blend de cafés selecionados
- Torra: Média
- Formato: Torrado e moído
- Peso líquido: 250g
Para o seu preparo
O Adamas Torrado e Moído oferece praticidade para quem deseja apreciar um café especial no dia a dia, mantendo o perfil sensorial que caracteriza a linha.
Seu equilíbrio entre frutas vermelhas maduras, caramelo, acidez cítrica e corpo aveludado resulta em uma bebida marcante, doce e agradável.
Por já ser fornecido moído, está pronto para seguir diretamente para o preparo.
Adamas
Lapidado pela experiência.
Frutas vermelhas maduras, caramelo e uma textura aveludada em um café especial da Mantiqueira, construído pela seleção e pela busca do equilíbrio.
Nobre da Mantiqueira — Especial por essência.




